小分子活性肽粉

鱼骨肽-鱼骨活性肽-深海鱼鱼骨肽-鱼骨肽厂家招商-小分子鱼骨肽

点击: 编辑:胶原蛋白肽 时间:2018-01-18 13:59
分享到:

被忽视的鱼骨

 

鱼骨的来源

    我国是渔业大国,鱼类制品产量逐年上涨。在加工的过程中会产生大量的鱼头、鱼骨、鱼尾、鱼皮、内脏等下脚料,占40-50%。这些下脚料大部分被直接丢弃,既浪费了大量资源,又污染了环境,增加了环境治理的费用。

鱼骨的基本成分

    如表所示,鱼骨、鱼肉、鱼排的水分含量、粗蛋白含量和脂肪含量相近。鱼骨与鱼肉和鱼排相似,是具有较高经济价值的蛋白原料。由于鱼骨的主要无机成分是羟基磷灰石,因此鱼骨和鱼排中的灰分含量远高于鱼肉。

鱼骨中的矿物质

    鱼骨与鱼肉的矿物质元素组成存在显著差异,矿质元素的含量是鱼肉的数倍;
    鱼骨的无机成分主要是羟基磷灰石,Ca和P是不同种类鱼骨中含量最为丰富的元素;
    鱼骨中的与含量的比值接近,与人体内的钙磷比接近,是天然钙源。

鱼骨中的氨基酸

    鱼骨中检测到16种氨基酸,甘氨酸含量最高,主要是胶原蛋白三螺旋结构。

鱼骨的组织形态

电镜扫描
    表面具有坚固致密的扁平板状的羟基磷灰石结晶;

脱钙处理
    发现鱼骨有机间质中含有大量的胶原蛋白纤维

总结
    骨组织的主要有机成分是胶原蛋白,主要无机成分为羟基磷灰石结晶和无定型磷酸钙,钙盐能够沉积在胶原原纤维上,形成坚硬的骨质。

烟台嘉惠鱼骨肽

 

    烟台嘉惠长期与中国水产科学院—黄海水产研究所、中国海洋大学等开展产学研合作计划,同时拥有专业的研发实验室和一批高学历的研发技术人员。

    烟台嘉惠鱼骨肽以深海鳕鱼鱼骨为原料,杜绝了动物疫病的传染和激素问题,保证了鱼骨肽产品的安全纯净,不含有任何添加剂。同时鱼骨肽前处理排渣、脱脂工艺,获得国家专利,专利号201610524186.X。

烟台嘉惠鱼骨肽的有效成分







胶原蛋白

    结构蛋白,是人体必不可少的有机物。

软骨素

    软骨素结合水分子用于润滑和支撑关节,促进骨骼愈合,使关节活动自如,减轻关节疼痛。

适宜的钙磷比

    钙磷是骨骼、牙齿及软骨组织的重要成分,对降低中老年骨折危害有着重要作用,食物中合理的钙磷比在2:1—1:1之间,鱼骨内钙磷比例在上述范围内,较为适宜人体吸收。

温馨提示

    1.鱼骨肽属于营养食品,食用和保存时请注意卫生。请放置在阴凉干燥处,勿阳光直射。
    2.本品以野生深海鱼鱼骨为原料,无任何添加,请放心食用。

方法与用量

    鱼骨肽可以混在任何食物中食用,酸奶、牛奶、西红柿汁等均可。日常保健2-3g,骨关节疾病患者4-6g。