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初秋进食海参肽,滋补养身

点击: 编辑:烟台嘉惠 时间:2018-11-10 09:36
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    初秋时节,气候干燥,人也会觉得口干舌燥,中医称之秋燥。夏秋换季的时候,人们抵抗力弱,温度的冷热变化让人非常容易得病。

    入秋了要“贴秋膘”,为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补。这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品比如海参肽,对身体是有极大好处的。

    海参是秋季进补的极佳选择,海参中富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,疏肝解郁、益气养血,还可增强机体免疫力。

    可是平常人们食用海参时,只能消化吸收海参营养中的一小部分,大部分因消化不了,而不能被人体吸收且排出体外,并且海参泡发和选择都是一些麻烦的事儿。

    海参肽为海参养生提供了新方法。海参肽是指将海参经蛋白酶水解并分离提纯后所得到的小分子活性肽类物质,其成分主要是胶原肽类,还有糖肽以及抗菌肽等多种活性肽。同海参一样,海参肽营养丰富并且更易于人体吸收,实践也证明常服海参肽对降血压、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗疲劳、抗菌、提高免疫力、延缓衰老和抗氧化等具有很好的效果。

    相比于海参,海参肽具有更好的溶解性、稳定性、低黏度性等特殊的理化性质,因此经酶解制得的海参肽具有易消化吸收,生物效价高、无抗原性,食用安全等优点,比普通海参制品有更高的生物效价。